![]() ![]()
Byta till havremjöl?
![]() kan jag byta ut glutenfritt mjöl mot havremjöl
- ella
![]() Det är en fråga som inte kan besvaras entydigt. Glutenfritt mjöl kan innehålla många olika mjölsorter och har andra bakegenskaper än havremjöl. Delvis brukar det gå bra att byta ut mjölet i pannkakor, till exempel. Vill du baka matbröd är det säkrast att leta reda på ett recept, kanske i nya boken Nytt bröd som handlar om glutenfri bakning utan mjölmix? Eller prova dig fram! Lycka till. ![]() ![]() ![]()
|
|