![]() ![]() Rårakor![]() Om man vill laga glutenfritt är potatis användbart, till exempel som rårakor som tillbehör istället för pasta! Du behöver
Gör så här:Skala potatisen och riv den på rivjärnets grova sida. Lägg i ett durkslag och krama ur överskottsvätskan. Skala och grovriv den gula löken. Blanda potatis, lök, salt, svartpeppar och ägg. Hetta upp en stekpanna eller plättlagg, klicka ut smeten och platta ut till tunna rårakor. Stek dem i smör tills de är brynta på båda sidor. ![]() ![]() ![]()
|
|